Είναι το snack με τη μεγαλύτερη κατανάλωση παγκοσμίως. Τα πατάκια καταναλώνονται μανιωδώς από άτομα όλων των ηλικιών και κυκλοφορούν σχεδόν σε όλους τους γευστικούς συνδυασμούς. Τα potato chips "ανακαλύφθηκαν" στις 24 Αυγούστου του 1853, από το George Cum στη Νέα Υόρκη. Στο εστιατόριο του, ένας πελάτης διαμαρτυρόμενος ότι οι πατάτες του είναι πολύ χοντρά κομμένες και λιπαρές τις επέστρεφε συνέχεια μέχρι να του τις κόψουν στο επιθυμητό μέγεθος. Τότε ο George Cum αποφάσισε να κόψει τις πατάτες τόσο λεπτές ώστε να μην μπορεί ο πελάτης να τις πιάσει με το πιρούνι του! και επειδή δεν μπορούσε να τις βάλει στη κατσαρόλα αποφάσισε να τις τηγανίσει!
Δείτε στο ακόλουθο link πως φτιάχνονται σήμερα τα πατατάκια:
www.youtube.com/watch?v=00cKkJGOjNU
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου
Σημείωση: Μόνο ένα μέλος αυτού του ιστολογίου μπορεί να αναρτήσει σχόλιο.