::food news:: Αποχωρεί από την Ελλάδα η Aldi.

Την αποχώρησή της από την ελληνική αγορά φέρεται να δρομολογεί η γερμανική αλυσίδα σούπερ μάρκετ Aldi, εξαιτίας προβλημάτων στην εφαρμογή του επενδυτικού της προγράμματος στη χώρα.Στόχος της εταιρείας είναι να αποεπενδύσει και να αποχωρήσει από την Ελλάδα μέχρι το τέλος του 2010. Η ηγεσία του ομίλου βρίσκεται στη χώρα μας εδώ και τρεις ημέρες, ενώ η διοίκηση της εταιρείας ενημέρωσε χθες τους εργαζομένους στη Θεσσαλονίκη.

Όπως σημειώνουν πηγές της αγοράς, βασικός λόγος που οδήγησε την εταιρεία στην εν λόγω απόφαση είναι η αδυναμία εφαρμογής του επενδυτικού προγράμματος, το όποιο προέβλεπε μεταξύ άλλων τη δημιουργία 42 καταστημάτων μέχρι και το τέλος του 2009 - από 38 που αριθμεί σήμερα – και δύο logistic centers σε Θεσσαλονίκη και Πάτρα, εκ των οποίων η κατασκευή του δεύτερου δεν κατέστη δυνατή.
πηγή: www.naftemporiki.gr

::private label:: Μαρμελάδα 365 Κεράσι.

Στην Ελλάδα τα προϊόντα private label αυξάνουν συνεχώς τα μερίδια τους. Αυτό εκτός από την οικονομική κρίση οφείλεται και στην αρκετά καλή ποιότητα που έχουν αρκετά από αυτά τα προϊόντα. Η μαρμελάδα κεράσι 365 ανήκει σε αυτή τη κατηγόρια. Περιέχει 50% φρούτο, έχει μέτρια γλυκύτητα και αρκετά καλή υφή. Η συσκευασία περιέχει 450g και κοστίζει κάτω από 1,5euro. Θα επιθυμούσαμε να έχει λίγο πιο έντονη τη γεύση του κερασιού, άλλα παρόλο αυτά είναι μια αρκετά καλή μαρμελάδα σε ιδιαίτερα ανταγωνιστική τιμή. Θα τις βρείτε στον ΑΒ Βασιλόπουλο.

::food press:: Γαστρονόμος Ιουλίου.

Ο Γαστρονόμος αυτής της Κυριακής έχει αφιέρωμα στους κεφτέδες του καλοκαιριού και στα μυστικά του BBQ. Επίσης σε αυτό το τεύχος απονέμονται και τα βραβεία ποιότητας 2010.
Αυτά τα κεφτεδάκια στο εξώφυλλο πάντως είναι πολύ λαχταριστά! Ωραίο food styling.

::στο ράφι:: Toppers με Γαλοπούλα & Μανιτάρια.

Τα Toppers από τη "Χρυσή Ζύμη" μοιάζουν πολύ με ατομική πίτσα! Όταν το έβγαλα από το κουτί (κάθε Topper είναι σε ατομική συσκευασία) σκέφτηκα ότι αυτό όταν ψηθεί θα είναι σαν αυτές τις " πίτσες με το μετρό" που τρώγαμε όταν γυρνούσαμε από τα φοιτητικά μας ξενύχτια! Εντάξει, έπεσα αρκετά έξω! Το ψωμάκι του, είναι το δυνατό του σημείο. Είναι γευστικό, χορταστικό και αφράτο. Το υπόλοιπο τμήμα του δε μας εντυπωσίασε ιδιαίτερα. Κάθε συσκευασία περιέχει 4 Toppers.

::food news:: Χυμοί από τη Χίο!

Μία νέα εταιρεία εισέρχεται στον κλάδο των τροφίμων-ποτών, η Χυμοί Χίου ΑΕ, η οποία δημιούργησε μία από τις πιο σύγχρονες μονάδες επεξεργασίας εσπεριδοειδών στην Ελλάδα.
Πριν λίγες μέρες, κυκλοφόρησε η πρώτη σειρά προϊόντων της με την ονομασία «Κάμπος Χίου».Η σειρά αποτελείται από 100% Φυσικό Χυμό Πορτοκάλι & 100% Φυσικό Χυμό Μανταρίνι, σε συσκευασίες 1lt. και 500ml και βρίσκεται στα ψυγεία των σούπερ-μάρκετ και άλλων σημείων πώλησης της Χίου και στο αμέσως προσεχές διάστημα και στην υπόλοιπη Ελλάδα.Επιπλέον, μέσα στις επόμενες μέρες, θα κυκλοφορήσει η προϊοντική σειρά των φρουτοαναψυκτικών. Στόχος της εταιρείας είναι να αναδείξει την παραγωγή των εσπεριδοειδών της Χίου και παράλληλα να την διαφυλάξει.
πηγή : http://www.marketingweek.gr/

::food news:: 10% ακριβότερη η Ελλάδα στα τρόφιμα από τον μέσο ευρωπαϊκό όρο.

Η ΕΛΛΑΔΑ είναι κατά 10% ακριβότερη από τον μέσο όρο της Ευρωπαϊκής Ενωσης, λαμβάνοντας υπόψη ένα συγκρίσιμο καλάθι από τρόφιμα και μη αλκοολούχα ποτά, σύμφωνα με στοιχεία που έδωσε χθες στη δημοσιότητα η Γιούροστατ. Η ίδια στατιστική έρευνα δείχνει ότι οι διαφορές μεταξύ των χωρών-μελών φθάνουν ακόμη και το ένα προς δύο. Στις ακριβότερες χώρες, με βάση το καλάθι- και χωρίς φυσικά να υπολογίζονται οι μισθοί και τα εισοδήματα- συγκαταλέγεται η Δανία, με 40% πάνω από τον μέσο κοινοτικό όρο το 2009. Ακολουθούν η Ιρλανδία, η Φινλανδία, το Λουξεμβούργο, η Αυστρία, το Βέλγιο, η Γερμανία και η Γαλλία, που κινούνται σε μια κλίμακα από 10% έως 30% πάνω από τον κοινοτικό μέσο όρο. Στην κατηγορία της Ελλάδας- πάνω από 10%- περιλαμβάνονται επίσης η Ιταλία, η Κύπρος και η Σουηδία, ενώ κάτω από το 10% βρίσκονται η Ολλανδία, η Ισπανία, η Βρετανία, η Σλοβενία, η Μάλτα και η Πορτογαλία. Οι πιο φθηνές Κάτω από τον κοινοτικό μέσο όρο ακρίβειας, κατά 10%- 30%, βρίσκονται η Λετονία, η Σλοβακία, η Εσθονία, η Ουγγαρία, η Τσεχία κι η Λιθουανία ενώ τρεις χώρες, η Πολωνία, η Βουλγαρία και η Ρουμανία είναι 30% - 40% φθηνότερες από τον μέσο κοινοτικό όρο. Σημειώνεται ότι τα στοιχεία αφορούν το 2009, όταν δεν είχαν επέλθει οι αυξήσεις στον καπνό και τα τσιγάρα ή η αύξηση του ΦΠΑ, που κατ΄ αναλογία θα έχουν επιφέρει ακόμη μεγαλύτερη απόκλιση της Ελλάδας από τον κοινοτικό μέσο όρο. Αξιοπερίεργο επίσης είναι το γεγονός ότι η απόκλιση της Ελλάδας είναι ιδιαίτερα έντονη στην κατηγορία του γάλακτος, των τυριών και των αυγών. Η Γιούροστατ έδωσε χθες στοιχεία και για τους φόρους στην Ενωση των 27 σημειώνοντας πως το 2008- χρονιά της κρίσης- η φορολογία στην ευρωζώνη μειώθηκε σε σχέση με το προηγούμενο έτος στο 39,7%, έναντι 40,4%. Η Ελλάδα είναι από τις χώρες που το 2008 είχαν από τους χαμηλότερους φόρους στην κατανάλωση (15,1%).
πηγή: http://www.tanea.gr/

::food news:: OUTOX!

Μεγάλος ντόρος δημιουργήθηκε στη Γαλλία με αυτό το προϊόν! Το outox είναι ένα ανθρακούχο ποτό με γεύση πορτοκάλι το οποίο όπως ισχυρίζεται η εταιρεία παραγωγής σε βοηθάει να ξεμεθύσεις! Στην Γαλλία το κριτικάρουν έντονα για δυο κυρίως λόγους: Πρώτον γιατί υποστηρίζουν ότι ενθαρρύνει την κατανάλωση αλκοόλ και δεύτερον γιατί οι ισχυρισμοί για τις "ευεργετικές " ιδιότητες του προϊόντος δεν είναι επιστημονικά τεκμηριωμένες. Η εταιρεία μετά από πιέσεις αναγκάστηκε να αποσύρει πολλές από τις διαφημιστικές καταχωρήσεις. (Στο παρελθόν είχαμε παρουσιάσει ένα παρεμφερές προϊόν http://thegroceryboy.blogspot.com/2009/11/blog-post_13.html)